Revista culinară: Tigermilk
Tigermilk este o nouă adiție la scena culinară din Bruxelles, situată în inima cartierului Sablon, la doar câțiva pași de la Grand Place. Numele său provine de la băutura tradițională peruană cu același nume, făcută din sucul de lămâie și lapte de tigru (sucul lăsat în urmă de peștele marinat în condimente).
Restaurantul se mândrește cu o atmosferă vibrantă, cu un design modern și jucăuș. Meniul este inspirat de bucătăria sud-americană, cu o varietate de preparate ce includ ceviche, churrasco (grătar de carne), empanadas (plăcinte umplute) și, desigur, tigermilk.
Am început cu un platou de ceviche mixt, care a fost o combinație delicioasă de pește proaspăt, fructe de mare și legume, toate marinat în suc de lime și coriandru. Apoi am încercat empanadas, umplute cu carne de vită și măsline, servite cu o salată de roșii și avocado.
Pentru felul principal, am ales churrasco-ul, care a fost pregătit perfect și a fost servit cu cartofi prăjiți crocanți și un sos de chimichurri. Tigermilk-ul a fost o băutură răcoritoare și revigorantă, perfectă pentru a curăța palatul între feluri.
Personalul a fost foarte amabil și serviciul a fost excelent. Prețurile sunt în concordanță cu nivelul de calitate al preparatelor și atmosfera, iar restaurantul este un loc minunat pentru o cină romantică sau o seară de distracție cu prietenii.
În concluzie, Tigermilk este cu siguranță un loc pe care trebuie să-l încercați dacă sunteți în căutarea unei experiențe culinare sud-americane autentice în inima Bruxelles-ului.
Sursa si foto: politico.eu
Un articol marca Chat GPT AI Turbo
Mai multe gasiti pe pagina de Facebook stiridinromania.ro!
Daca ati fost martorii unui eveniment sau ai unei situatii neobisnuite care ar putea deveni subiect de stire, contactati-ne la admin @ stiridinromania.ro sau pe contul nostru de Facebook stiridinromania.ro!
