Calatoria gastronomica in Banatul primavaratic

Stiti senzatia aceea care apare cand da firul ierbii, lumina se schimba, iar mirosul aerului te atrage spre drumuri noi sau, dimpotriva, pline de amintiri alaturi de oameni dragi? Cand ti se face dor de duca, dar cu sens? Acum este acest moment, iar noi te invitam sa calatoresti in satele din Banat!

Muzeul Satului Banatean Timisoara in colaborare cu Asociatia My Banat organizeaza duminica, 19 aprilie 2026, intre orele 11 – 15 un eveniment cultural de promovare a patrimoniului banatean din mediul rural pornind de la gastronomia traditionala din regiune, eveniment intitulat Banat Brunch de primavara.

Este o invitatie de inceput de anotimp, in care includem culori, arome si gusturi care sa va duca mai aproape de locurile pe care vi le vom prezenta in spatiul generos al Muzeul Satului Banatean Timisoara!

Parcul etnografic devine astfel un loc viu, aducand in jurul celor 36 de case si gospodarii din muzeu exact oamenii care dau viata obiceiurilor cotidiene ale Banatului: mici producatori locali certificati, reprezentanti ai punctelor gastronomice locale, mesteri artizani si mestesugari din judetele Timis, Caras-Severin si Arad.

Evenimentul de cultura gastronomica locala nu va avea formula clasica a unui brunch, dar va cuprinde elemente din bucataria regionala si invitatii isi vor prezenta si promova produsele in fata vizitatorilor muzeului in cadrul unor ateliere interactive si a unor degustari de produse traditionale locale.

Astfel, vizitatorii Muzeului Satului Banatean Timisoara vor avea ocazia sa deguste mamaliga cu  branza fripta de la Punctul Gastronomic Local “Acasa la Maya” din Rudaria (Caras Severin) si miere de floarea-soarelui din Dudestii Vechi produsa de “Bio-Dudu”, sa descopere gustul sucurilor naturale de la “Atelierul de Gust” din Voiteg (Timis), sa afle reteta painii cu ceapa si boia de la producatorul local Sebastian Boboiciov din Denta sau sa vada, in atelierul de facut paine, mestesugul coacerii impreuna cu tanti Emilia Popa de la Punctul Gastronomic Local cu acelasi nume din Costeiu de Sus (Timis).

Vor mai fi prezenti mici producatori locali si mestesugari din Foeni, Juresti, Sintesti, Curtea, Secusigiu, Sanandrei, Otelec sau Parta.

Programul va fi urmatorul:

11 – Deschidere eveniment cultural

11 – 15 – Tururi ghidate in Muzeul Satului Banatean; degustari de produse de la punctele gastronomice locale si producatori locali; atelier de lemn cu LUN Design, atelier de opincarit cu Mert Crafts; atelier de crosetat cu Edith Marteniuk; atelier in arta lanii de la Casuta cu flori; traditii si port popular din Parta.

14 – Atelier de facut paine in cuptorul din gospodaria banateana cu tanti Emilia Popa

Toate atelierele sunt gratuite, participarea la eveniment facandu-se pe baza biletului de intrare la muzeu.

Evenimentul Banat Brunch de primavara  la Muzeul Satului Banatean Timisoara isi propune sa atraga atentia publicului asupra satelor din regiune si sa il determine sa considere zona rurala din Banat ca alternativa de vacante tip slow travel, dar si sa inteleaga importanta consumului de mancare locala si a alimentelor care nu calatoresc si sa aprecieze valoarea resurselor locale. (Radu Trifan, manager Muzeul Satului Banatean Timisoara, Delia barbu, presedinte Asociatia My Banat)