Inspectorii OPC au închis un nou restaurant, în urma verificărilor în teren. De data aceasta este vorba despre restaurantul ”La Vida” din Giroc.

În urma controalelor, inspectorii OPC au găsit o serie de nereguli. Mai exact, în bucătărie,întreg spațiul era neigienizat corespunzător. Spațiul frigorific era nefuncțional, cu scurgeri de apă în interiorul acestuia, congelatorul era neigienizat, cu scurgeri sangvine din produsele animale depozitate, ustensilele de lucru sunt neprofesionale, coșurile pentru colectarea deșeurilor erau fără capac și pedală. Totodată au fost găsite insecte vii și moarte (muște) în blocul alimentar.

De asemenea, spațiul de depozitare în care se aflau scaune, perne și mobilier divers, era amplasat în imediata apropiere a blocului alimentar și aici erau depozitate produse (materii prime) lipsite în totalitate de elemente de identificare/caracterizare necesare stabilirii conformității acestora, care nu respecta condițiile de păstrare, cu data limită de consum depășită, adică expirate.

În plus, inspectorii OPC au constatat că operatorul economic nu deține Autorizație DSVSA și nici Acord de funcționare emis de Primărie.

O altă problemă o reprezintă faptul că instrumentele de măsurare a produselor oferite consumatorilor nu sunt verificate metrologic. De asemenea, lista meniu conține ingrediente precum parmezan și smântână, dar în realitate se utilizează brânză dură, respectiv produs de gătit pe baza de grăsimi vegetale – practică comercială înșelătoare.

În urma acestor verificări, inspectorii OPC au amendat societatea respectivă cu amenzi contravenționale în cuantum total de 8000 lei. De asemenea au fost oprite definitiv de la comercializare și scoaterea din circuitul consumului uman a peste 23 kg de produse neconforme și a fost oprită temporar prestarea serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate.