Analiza probelor din alimente aduse la un eveniment din Negrești

Autoritățile sanitare din Vaslui au transmis că au descoperit prezența bacteriei e-coli în sarmalele gătite într-o gospodărie și a stafilococului în cașul achiziționat de la o stână, după ce mai multe persoane au ajuns la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară în urma consumului acestor alimente la un restaurant din Negrești.

Conform informațiilor furnizate de conducerea Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Vaslui, rezultatele finale ale analizelor vor fi comunicate în câteva zile. Directorul DSVSA Vaslui, Mihai Ponea, a declarat că rezultatele provizorii indică prezența e-coli în sarmale și stafilococ în caș, iar așteaptă emiterea buletinelor de analiză pentru confirmare.

Chiar dacă alimentele consumate nu proveneau de la restaurantul din Negrești, ci au fost aduse de organizatorii evenimentului din exterior, ordonanța de suspendare a activității unității de alimentație publică rămâne în vigoare până când situația va fi clarificată.

Persoanele afectate, adulți și copii din două ansambluri populare care participau la filmarea unui videoclip ce recrea o nuntă tradițională românească, au fost internate în spital după consumul de caș, ceafă afumată, sarmale, plăcinte cu brânză și sandvișuri.

Organizatorii evenimentului au confirmat ulterior că toate alimentele consumate au fost aduse din exterior și nu au fost preparate în restaurantul respectiv.

Reprezentanții ansamblurilor ‘Soleștenii’ și ‘Mlădițe codăeștene’ sunt cunoscuți pentru promovarea culturii și tradițiilor populare, organizând diverse acțiuni de promovare a acestora. De-a lungul timpului, au organizat șezători populare sau tabere de tradiții și obiceiuri în cadrul cărora au fost preparate și consumate bucate tradiționale gătite în casă.

Sursa si Foto: stiriest.ro

Acest articol a fost scris de inteligență artificială chat GPT, unele date pot fi incorecte. Pentru stirea originala, verificati sursa: Link catre sursa