Primavara gusturilor din Banat

Primăvara se instalează încet pe pământ și își face simțită prezența și în bucătăriile satelor din Banat: verdele ia locul albului, natura se întoarce la viață, iar plantele își desfac aromele în farfurii, acolo unde gusturile se întrec unele pe altele.

Prin excelență multicultural, Banatul se exprimă și prin gusturi, iar evenimentele de cultură gastronomică locală Banat Brunch vă oferă privilegiul de a păși în gospodăriile locuitorilor din regiune pentru a vă întâlni cu oamenii satelor, a le cunoaște poveștile și de a vă intersecta cu acestea prin intermediul bucătăriei locale.

Retete specifice fiecarui sat și fiecarei gazde vor fi pregătite special pentru oaspeți urmând calendarul exact al anotimpului. Dacă la Jurești, lângă Lugoj, veți putea gusta ciorbă de buruieni cu leurda și urzici, la Secusigiu (Arad) vă așteaptă islere pregătite după rețete vieneze, conform povestii lor, în timp ce familia Craia de la Rudăria (Caraș) va pune pe masa brânză friptă, iar Crama Aramic va încinge grătarele de 1 Mai între șirurile de viță de vie de pe dealurile Silagiului (Timiș).

În premieră în acest demers, Muzeul Satului Banatean Timișoara pregătește o întâlnire-eveniment cu bucătăria banateană, într-o sută de feluri de preparate!

Vă așteaptă o primăvară gustoasă care precede o promisiune pe măsură: Banat Regiune Gastronomică Europeană 2028! Vă invităm să o savurați!

Asociația My Banat vă invită să accesați programul detaliat al evenimentelor de primăvară Banat Brunch 2026 disponibil din 15 martie pe www.mybanat.ro și pe canalele proprii de promovare ale gazdelor, pe măsură definitivării lor de către acestea! (Asociația My Banat, Delia S. Barbu)

Sursa: www.impactpress.ro
Foto: Impactpress.ro

Acest articol a fost scris de inteligență artificială chat GPT, unele date pot fi incorecte. Pentru stirea originala, verificati sursa: Link catre sursa